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河久では、吟味した旬の素材を丁寧に調理した会席料理をはじめ、冬の醍醐味である
活トラフグのてっちり鍋や、淡白な味わいの活はもを特製のダシでいただく、夏のはもすき鍋など、
季節に応じて豊富な御献立をご用意致しております。
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活ふぐ料理（冬期）
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てっちりコース
TECCHIRI COURSE |
13,650 |
ゆびき・てっさ・てっちり・雑炊・
香の物・フルーツ
Yubiki, tessa, tecchiri, rice porridge, pickles and fresh fruit.
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てっちり
TECCHIRI |
9,450 |
ゆびき・てっちり Yubiki, tecchiri.
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ふぐ会席
FUGU KAISEKI |
12,600 |
7品・雑炊・香の物・デザート
7 Varieties-rice porridge, pickles and dessert.
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| てっさ |
3,150 |
TESSA
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| ふぐぶつ切り |
3,360 |
FUGU BUTSUGIRI
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| ふぐゆびき |
840 |
| FUGU YUBIKI |
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| ふぐ白子焼き |
3,150 |
FUGU SHIRAKOYAKI
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| ふぐ鍋用白子 |
3,150 |
FUGU NABEYOU SHIRAKO
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| ふぐ唐揚げ |
2,730 |
| FUGU KARAAGE |
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活かに料理（冬期）
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【御予約制】（前日迄）
かにすきコース
KANI SUKI (CRAB) COURSE |
10,500 |
付き出し・かに刺し身・かにすき・
季節御飯・香の物・フルーツ
appetizer, Kanisashimi, kanisuki, rice, pickles and fresh fruit.
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かに会席
KANI KAISEKI (CRAB) |
10,500 |
７品・かに雑炊・香の物・デザート
7 Varieties- rice porridge, pickles and dessert
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はもすきコース
HAMO SUKI COURSE |
8,925 |
付き出し・はもちり・はもすき・ソーメン・フルーツ
appetizer, boiled sea eel, sea eel cooked in pot, fine noodles and fresh fruit.
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はもすき
HAMO SUKI |
6,300 |
付き出し・はもすき・ソーメン
appetizer, sea eel cooked in a pan, fine noodles.
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| はも御膳 HAMO GOZEN |
7,875 |
7品・はも寿司・デザート
Table d'hote Japanese style―7 varieties
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| はも会席 HAMO KAISEKI |
10,500 |
8品・はも寿司・デザート
8 Varieties- sushi and dessert
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はもざく THAMO ZAKU
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840
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| はもちり HAMO CHIRI |
1,890 |
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はも天ぷら HAMO TEMPURA
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1,260
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| はも照り焼き HAMO TERIYAKI |
2,100 |
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※価格には消費税が含まれています
●別途サービス料として10％加算させていただきます。
注：旬の素材を使った献立の為、料理の写真はすべてイメージとなります。
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